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Artículos
BiotecnoLógica Magazine publica artículos en el campo de la biotecnología y ciencias afines. Para cualquier contribución en las secciones de la revista, revisar la guía para autores.
Ácido Alfa Lipoico, una molécula clave en el metabolismo de los mamíferos
Dra. Norma Yolanda Hernández Saavedra
20 dic 2024
Kéfir: el superalimento probiótico ancestral que promueve el envejecimiento saludable
Felipe Ascencio
15 dic 2024
Propóleo: Un Tesoro Natural de las Abejas en Peligro
Marcos Delgado Rios1* , Norma Patricia Silva-Beltrán2,3
13 nov 2024
La discriminación y su impacto en el aceleramiento del envejecimiento celular
Felipe Ascencio Valle
30 oct 2024
¿Pueden ser las microalgas un alimento para humanos?
Juan Pablo Garcia-Encinas1, Carmen Lizette Del Toro-Sánchez1, Saúl Ruíz-Cruz1, Josué Elías Juárez-Onofre2 y Enrique Márquez-Ríos1*
22 oct 2024
Anotaciones importantes sobre osteoporosis, y los aportes de la biotecnología en su combate
Felipe Ascencio
12 oct 2024
Usos o funciones del colágeno en los alimentos
José Ramón Antunez-Medina1, Guadalupe Miroslava Suárez-Jiménez1, Wilfrido Torres-Arreola1, Víctor Manuel Ocaño-Higuera2 y Enrique Márquez-Ríos*1
5 oct 2024
Los fitoplasmas patógenos vegetales difíciles de cultivar, un reto para su identificación y control
María Goretty Caamal-Chan1*, Abraham Loera-Muro1, Arevik Poghosyan2
19 sep 2024
Nuevo brote de Viruela Símica (mpox) en el mundo:
¿México debe preocuparse?
Dra. Norma Y. Hernández Saavedra
19 sep 2024
Contaminación por plásticos: estrategias biotecnológicas para su manejo.
Dra. Norma Y. Hernández Saavedra
27 ago 2024
Revolución Biotecnológica con inteligencia artificial y aprendizaje automático
Adrián E. Velázquez-Lizárraga1, Leopoldo J. Ríos González1, Ana G. Reyes-Alvarado2*
5 sep 2024
¿Fumar o vapear?
¿El cigarrillo electrónico es la mejor opción para dejar de fumar cigarrillos?
Felipe Ascencio
27 ago 2024