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Notas
Cápsulas de probióticos para alcanzar los propósitos de año nuevo: La producción de compuestos bioactivos que motivan para el ejercicio físico
Felipe Ascencio Valle
Uso de guishe de Agave lechuguilla para la obtención de diversos productos para la industria
Vianey de Jesus Cervantes Güicho¹, Ana Gisela Reyes Alvarado²*, Thelma K. Morales Martínez¹*
La biotecnología puede aportar soluciones a la crisis alimentaria mundial
Felipe Ascencio Valle
De la bioinformática a la cocina
Cristina Escobedo Fregoso
Thiomargarita magnifica: una bacteria gigantesca
Norma Y. Hernández Saavedra
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